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4000亿元!我国成全球保健食品第二大市场

时间:2019-12-30 15:53来源:莞时间网 作者:莞时间网 点击:
12月1日,《中华人民共和国食品安全法实施条例》政策落地实施,保健食品市场监管被认为将更为趋严。中国营养

【直报网北京12月30日讯】(莞时间网)12月1日,《中华人民共和国食品安全法实施条例》政策落地实施,保健食品市场监管被认为将更为趋严。中国营养保健食品协会会长边振甲日前对外透露,作为我国食品领域支柱的行业,特殊食品产业保持了持续增长态势,取得了突出的经济效益。2018年,我国营养保健食品市场规模约4000亿元,已经成为全球第二大保健食品市场。一方面,2014~2017年,我国保健品板块的复合增速达到5.5%,明显快于其他快消品子板块;另一方面,全球五大保健品品牌的中国市场销量占比普遍在20%~50%之间。而普华永道预测,未来五年,中国保健品市场规模仍将新增1000亿元以上。广州日报全媒体记者梳理发现,在此情形下,包括玫琳凯等其他行业巨头,都已借政策、市场良机驶入了健康行业“新赛道”。

中国保健品行业,市场集中度不高

广州日报全媒体记者了解得知,作为我国健康产业的主要发展方向,营养保健品行业既受到了监管部门严查,同时又受到了政策大力扶持。《“健康中国2030”规划纲要》已明确将发展健康产业作为健康中国建设五大任务之一,并提出将健康产业发展成为国民经济支柱性产业的战略目标。到2030年,“健康中国”带来的健康产业市场规模将达到16万亿元,约为2018年健康产业市场规模的2.3倍。

我国保健品市场上什么品类最好卖?根据欧睿统计数据显示,2018年,国内维生素和膳食补充类保健品市场规模占比为54.3%,占比最高,其次为中草药(滋补类)保健品,占比为32.7%,儿童保健品占比为7.5%,体重管理类保健品占比为4.7%。相对比欧美保健品市场结构而言,中国传统滋补类产品占比被认为过大,而运动营养品则占比较低;而从产业发展阶段来看,我国营养保健产业仍处于起步阶段,与国际上其他国家相比,中国的膳食营养补充剂普及率不足20%,而普及率最高的美国这一数据是70%,业界认为——这同时意味着中国膳食营养补充剂巨大的发展空间。

此外,当前市场还显示出行业集中度不高的现象。据了解,一方面,在经济稳步发展、利好政策扶持、居民收入提高消费升级、大健康产业带动需求等因素影响下,我国保健品市场正在快速发展;另一方面,在专家看来,中国营养保健食品行业起步较晚、企业数量众多却大多规模偏小、目前市场集中度并不高。近年来,随着市场发展,行业整合逐渐开始,一些领军企业在快速扩张、另一些巨头则选择进场后持续深耕。

保健食品由“营销上半场”进入“研发下半场”

据了解,我国的保健食品“拉力赛”也在不断转换半场。中国营养保健食品协会副秘书长郭海峰认为,如果说我国营养产业的上半场是由营销引领的,那么下半场则会由研发引领,科技创新是核心。他指出,营养补充剂、精准营养、天然营养健康产品等,将会成为营养食品产业新的增长点;包埋、超微粉碎等新工艺,心血管健康、糖尿病、代餐等新需求,滴剂、软糖等新剂型、叶酸、酶制剂等新应用等,将格外受到关注。此外,合法合规也是发展产业的重要前提。

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